مبادرة “ليمات تورفات” ترفع إنتاج الحليب والبيض والعسل في إثيوبيا
173
قال مكتب رئيس الوزراء الإثيوبي أن مبادرة “ليمات تورفات”، التي أُطلقت في عام 2022، حققت نجاحًا كبيرًا في زيادة إنتاج الحليب والبيض والعسل، مما يعزز الأمن الغذائي ويحسن التغذية على مستوى الأسرة والوطن.
ووفقًا للمكتب، شهد إنتاج الحليب زيادة بنسبة 41%، حيث ارتفع من 7 مليارات لتر إلى 9.9 مليارات لتر، كما ارتفع إنتاج البيض من 3.2 مليارات إلى 3.9 مليارات، فيما زاد إنتاج العسل من 146.7 ألف طن إلى 194 ألف طن.
تهدف المبادرة، التي تمتد لأربع سنوات، إلى تعزيز إنتاجية منتجات الألبان، الدواجن، العسل، والأسماك، وتركز بشكل كبير على الأنشطة على مستوى الأسرة، مثل تربية الدواجن في فناء المنازل، ودعم مزارع الأسماك الصغيرة، وتعزيز أنشطة تربية النحل.
وتعتبر هذه المبادرة جزءًا أساسيًا من الجهود الوطنية لتحقيق الأمن الغذائي، إلى جانب تحسين التغذية وزيادة دخل الأسر.