إمكانيات إثيوبيا الهائلة في الأفوكادو

فانا- أديس أبابا

24 أغسطس 2021

إثيوبيا لديها إمكانات هائلة في الأفوكادو ، كما يقول إيفرت ولفرانك ، لكن يجب أن يكون المزارعون مسؤولين عن مكان وكيفية إنتاجهم.

يصف إيفرت ولفرانك ، الرئيس التنفيذي لشركة Durabilis ومقرها بلجيكا ، إثيوبيا كدولة مليئة بالفرص، وبالعودة إلى 2011/2012 ، كما يقول ، أثناء البحث عن مصدر إضافي لبازلاء الثلج والبازلاء السكرية لإستكمال إمدادات الشركة من دولتي غواتيمالا وبيرو ، ظهرت إثيوبيا كأفضل مرشح.

ويقول ولفرانك: “كان ذلك بسبب نافذة العرض والمناخ ، والوضع الإقتصادي والسياسي”. “بدءًا من استراتيجية تجنب المخاطر ، وضعنا الأسس وأنشأنا شبكة جيدة.”

وبينما كانت شركة Durabilis تطور أعمالها في إثيوبيا ، صادفت الشركة فرصًا أخرى.

ويتذكر ولفرانك قائلاً: “لقد اتصلت بنا مجموعة محلية من مزارعي الأفوكادو الذين كانوا ينشئون مزرعة أفوكادو بدعم كامل من الحكومة الإثيوبية وبمساعدة المنظمات غير الحكومية الإسرائيلية”. وكانوا يبحثون عن شريك تجاري وما بعد الحصاد ، شخص يمكن أن يكملهم في سلسلة التوريد ويجلب منتجاتهم إلى الأسواق عالية القيمة ، مثل الشرق الأوسط وأوروبا بشكل واضح. وكانت هذه هي الطريقة التي بدأنا بها في البداية. لقد رأينا الفرصة ، وعرفنا التحديات اللوجستية والتحديات التشغيلية في البلاد وفهمنا إمكانات سوق الأفوكادو “.

وفقًا لولفرانك ، فإن الخدمات اللوجستية الفعالة هي مفتاح النجاح ، خاصة بالنسبة لدولة غير ساحلية مثل إثيوبيا ، وإنجاز خط السكة الحديد من أديس أبابا إلى جيبوتي يعد مساعدة كبيرة.

ويقول: “لقد استثمرت السلطات الإثيوبية في هذه البنية التحتية”. “لذلك هناك خط يعمل بكامل طاقته يسمح لك بالشحن بالقطار على طول الطريق من أديس أبابا إلى جيبوتي ، وقد يستغرق الوصول إلى ميناء جيبوتي عن طريق البر من 7 إلى 9 أيام بالقطار ، وتستغرق حوالي 16 ساعة بالقرب من أديس أبابا ، وبالقرب من محطة القطار ، هناك فرصة لإستثمارات البنية التحتية ، مثل التخزين ذي القيمة المضافة ، والذي يمكن أن يكون تطورًا مهمًا بالنسبة للمنتجات الطازجة للبلد “.

وتمتد نافذة العرض الرئيسية للأفوكادو في إثيوبيا حاليًا من أغسطس إلى أكتوبر ، لكن ولفرانك يرى إمكانية تمديد النافذة إلى يناير وفبراير.

“وهذا يبدأ بكيفية الزراعة ونحن نقوم بتحليلات الإستدامة ، الاجتماعية والبيئية ، ومن ثم عليك أن تفهم إلى أي مدى يكون لديك تأثير. “

ويشدد على أن ذلك يشمل استخدام المياه. ويحذر من أنه “في منطقة يكون فيها توافر المياه منخفضًا ، لن يكون لعملية الأفوكادو – ربما أي عملية زراعية – تأثير جيد على البيئة”. “كنا في البداية في موقع آخر في إثيوبيا ، قررنا الإنسحاب منه وتثبيته في المنطقة التي نحن فيها الآن ، وكان استنتاجنا أن تأثير عملية الأفوكادو هنا سيكون ضمن نطاق الزراعة المسؤولة “.

نظرًا لأن الأفوكادو مغذية جدًا ، يوضح ولفرانك ، فإن عدم تناولها بسبب احتياجاتها المائية سيكون بمثابة استنتاج خاطئ.

وأضاف: “الإستنتاج هو أننا يجب أن نروج لهذا المنتج بسبب قيمته الغذائية ، ولكن علينا أن نكون مسؤولين للغاية بشأن المكان الذي نزرعه فيه ، وهذا بالضبط ما نقوم به.

“نحن بحاجة إلى فهم تأثير إنتاج الغذاء على أنفسنا وعلى كوكب الأرض وعلى المجتمعات المحلية. نحن أصحاب مصلحة هنا في إثيوبيا لذلك نحن بحاجة إلى التعاون. إنها دولة كبيرة. كانت هناك تحديات. لكنني أعتقد أن التأثير الذي يمكن أن تحدثه البلاد على تنمية الأفوكادو والعديد من المحاصيل الزراعية الأخرى يمكن أن يكون هائلاً “، بحسب السفارة الإثيوبية في بلجيكا.

بالإضافة إلى صفحتنا على “فيسبوك” للحصول على أحدث المعلومات يمكنكم متابعتنا من خلال زيارة موقعنا “fanabc.com” وكذلك على

أحدث التغريدات في صفحتنا على تويتر https://twitter.com/fanatelevision.

والإشتراك أيضا في قناتنا على اليوتيوب ” عربي “fbc https://www.youtube.com/c/fanabroadcastingcorporate/ لمشاهدة مقاطع الفيديو الحصرية.

نشكركم على متابعتكم الدائمة لمؤسسة فانا الإعلامية.